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En Espíndola, huertos familiares promueven consumo de alimentos saludables

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620 usuarios de la modalidad de atención domiciliar Creciendo con Nuestros Hijos (CNH), que brinda el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) en las siete parroquias del cantón Espíndola, son parte del proyecto de huertos familiares, implementado con apoyo del Municipio local.

La iniciativa nació en abril y tiene como objetivo impulsar el consumo de alimentación sana, nutritiva y libre de químicos, así como de contribuir a la erradicación de la desnutrición infantil, que es una de las prioridades para el gobierno del Presidente Guillermo Lasso.

Jenny Pauta, directora distrital Calvas del MIES, manifestó que la articulación con el Municipio y el Ministerio de Agricultura y Ganadería han permitido capacitar a familias usuarias de las unidades CNH, para la implementación de los huertos, así como la entrega de semillas.

Entre otros, los temas de instrucción que han recibido los participantes son: importancia de un huerto, metodología y sistema de siembra, preparación de abono y de terreno, riego, plagas y enfermedades de los cultivos.

En la parroquia Santa Teresita vive Rosa Cordero, madre de Keyla de 1 año y ocho meses de edad, quien destacó la importancia de la implementación de los huertos, porque contribuyen a la alimentación sana de los niños y la familia. “Aprendimos que en este proceso es básica la preparación del terreno porque permite la realización de semilleros o siembra directa”, comentó.

Semillas de brócoli, apio, perejil, cebollín, pepino, culantro, remolacha y zanahoria fueron proporcionadas. Para el mes de junio está previsto el seguimiento que permitirá evidenciar la producción de siembra directa y de plantas trasplantadas en cada huerto.

En el distrito Calvas, 3.814 niñas y niños, de 0 a 36 meses, así como mujeres gestantes acceden a los servicios de desarrollo infantil del MIES, en las modalidades Creciendo con Nuestros Hijos (CNH) y Centros de Desarrollo Infantil (CDI).

 

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